> 기획 > 이슈
'제주산 겨울 채소' 즐기는 법샘표, 새미네마켓 쇼핑라이브 통해 지속 가능 식탁 공유
조순동 기자  |  ko-today@hanmail.net
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2022.12.15  13:04:09
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
   
▲ 샘표가 제주시농촌신활력플러스사업추진단과 함께 15일 라이브커머스를 진행하고 제주의 제철 채소를 쉽고 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 소개한다. [사진=샘표]

‘제주 밭한끼 꾸러미’ 구매시 샘표 우리 맛 연구 담은 '채소 레시피북' 선물

우리 맛 연구 중심 샘표는 제주시농촌신활력플러스사업추진단(이하 추진단)과 함께 15일 라이브커머스를 진행하고 제주의 제철 채소를 쉽고 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 소개한다.

샘표는 11월 제주시 일원에서 진행된 ‘제주 밭한끼’ 행사에 참여해 개인의 건강뿐 아니라 지구 환경에도 이로운 ‘채소 요리의 가치’를 알리고, 다년간 진행해온 우리 맛 연구 결과를 바탕으로 제주 제철 채소를 쉽고 맛있게 즐기는 방법을 공유했다. 

특히 양배추 김밥, 브로콜리 두부 유부초밥 등 색다른 채소 요리를 누구나 쉽게 맛있게 만들 수 있는 레시피를 소개해 큰 호응을 얻었다.

샘표는 더 많은 사람이 제주 겨울 채소의 매력을 확인할 수 있도록 15일 오전 11시 네이버 새미네마켓에서 쇼핑 라이브를 진행한다. 

당근·고깔 양배추·콜라비·브로콜리 등 제주산 제철 채소는 물론, 순식물성 콩발효 에센스 연두로 감칠맛 나게 만드는 당근라페 등 이전 행사에서 화제를 모은 요리도 만날 수 있다. 

뿐만 아니라 새미네부엌 피클 소스로 간편하게 만들어 바로 즐길 수 있는 양배추 피클, 새미네부엌 김치 양념을 이용해 콜라비 깍두기와 물김치를 담그는 초간단 레시피도 공유할 예정이다.

요리에 사용되는 콜라비·당근·브로콜리·고깔 양배추 등 ‘밭한끼 꾸러미’를 구매할 경우 샘표의 우리 맛 연구 결과가 담긴 채소 집밥 레시피북과 새미네부엌 리플렛이 함께 제공된다. 

방송 중 구매인증 이벤트에 참여한 고객에게는 추첨을 통해 한끼에 필요한 단백질을 담은 쫄깃한 샘표 고단백 소면과 중면을 선물할 예정이다.

샘표는 양배추·당근·콜라비 등 제주 밭작물들이 이렇게 맛있는 줄 미처 몰랐다며, 앞으로도 농가와 상생하며 건강하고 맛있는 제철 채소를 더 즐겁게 요리하는 방법을 알리도록 노력하겠다고 밝혔다.
 

조순동 기자  ko-today@hanmail.net

<저작권자 © 오늘의한국, 무단 전재 및 재배포 금지>

폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
최근인기기사
1
6월에도 살거리, 볼거리, 즐길거리 가득한 옛청사 경기기회마켓이 열린다 !
2
순천시자원봉사센터, 세계환경의 날 맞이하여 해양정화활동 펼쳐
3
월미바다열차 경영개선 방안 마련
4
세계 최대 「데비안(Debian) 개발자 컨퍼런스」 부산에서 개최!
5
1천만 노인인구 시대 '노후소득 보장체계' 점검
6
제50회 장보고기 전국 조정대회, 서낙동강에서 개최
7
“'국민병'이 된 정신질환-중독증... 전인치유로 회복”
8
한국알콜중독마약퇴치국민운동본부, 출범식
9
육상 풍력발전 리파워링 사업 금융 주선
10
‘샴페인 티에노’ 특별 공식 론칭 개최
회사소개기사제보광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
(04558) 서울시 중구 마른내로72 인현상가 428호 | 대표전화 : 02-2272-4109 | 팩스 : 02-2277-8959
잡지사업등록번호 : 서울중, 라00675 | 등록일 : 1982년 12월 23일 | 인터넷신문사업등록번호 : 서울 아03244
회장: 임윤식 | 사장: 정희돈 | 편집국장 : 정재형 | 편집인 : 조순동 | 청소년보호책임자 : 정재형
Copyright © 2013 오늘의한국. All rights reserved.