Á¤ºÎ´Â ÀÎÁõ±ÔÁ¦ 203°³ Áß 149°³¸¦ ÆóÁö·°³¼±ÇÏ´Â µî Àü¸é ¼ÕÁúÀ» ÇÑ´Ù.
Ãà»ê¹°·½ÄÇ° À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) µî Áß¼Ò±â¾÷¿¡ ºÎ´ãÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Â ÀÎÁõ±ÔÁ¦ 72°³°¡ ³»³â±îÁö ÆóÁö ¶Ç´Â ÅëÆóÇյǰí, 77°³´Â ºñ¿ë·ÀýÂ÷°¡ ´ëÆø °³¼±µÈ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó ÀÎÁõ±ÔÁ¦ 203°³ °¡¿îµ¥ ±¹¹ÎÀÇ »ý¸í·¾ÈÀü, ±¹Á¦Çù¾à µîÀ¸·Î ÇʼöÀûÀÎ 54°³¸¸ ÇöÇà´ë·Î À¯ÁöµÈ´Ù.
¾ÈÀü¼º ¿ì·Á°¡ ³·Àº ü¿ÜÁø´Ü°Ë»ç¸¦ ½ÅÀÇ·á±â¼úÆò°¡¿¡¼ Á¦¿ÜÇÏ°í, ÀÇ·á±â±â Çã°¡¿Í ½ÅÀÇ·á±â¼úÆò°¡¸¦ ÅëÇÕÇØ Ã·´ÜÀÇ·á±â±â¸¦ ½Å¼ÓÇÏ°Ô ÀÓ»óÇöÀå¿¡ µµÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.
Áٱ⼼Æ÷ µî ÷´ÜÀç»ýÀÇ·áÁ¦Ç°À» ÀÎÇã°¡ Àü¿¡ º´¿ø Ä¡·á¿¡ Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ‘º´¿ø³» ½Å¼ÓÀû¿ëÁ¦µµ’°¡ ¸¶·ÃµÈ´Ù.
Á¤ºÎ´Â 6ÀÏ Ã»¿Í´ë¿¡¼ ¹Ú±ÙÇý ´ëÅë·É ÁÖÀç·Î Á¦4Â÷ ±ÔÁ¦°³ÇõÀå°üȸÀÇ ¹× ¹Î°üÇÕµ¿ ±ÔÁ¦°³ÇõÁ¡°ËȸÀǸ¦ ¿¾î ÀÌ °°Àº ±ÔÁ¦°³Çõ ´ëÃ¥À» È®Á¤Çß´Ù.
¿ì¼±, Á¤ºÎ´Â Áß¼Ò±â¾÷¿¡ ºÎ´ãÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ´Â ÀÎÁõÁ¦µµ¸¦ Àü¸é ¼ÕÁúÇÏ´Â ³»¿ëÀÇ ‘ÀÎÁõÁ¦µµ Çõ½Å¹æ¾È’À» ÃßÁøÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ ÆóÁöÇϱâ·Î ÇÑ ÀÎÁõÀº Ãà»ê¹°·½ÄÇ° HACCP°ú ź¼Ò¼ºÀûÇ¥Áö, °ø°£Á¤º¸Ç°ÁúÀÎÁõ µî 36°³´Ù. ȯ°æÇ¥Áö, ģȯ°æ °¡±¸ ±ÔÁ¦, ÀÇ·á±â±â Çã°¡, Àü±â¿ëÇ° ¾ÈÀüÀÎÁõ µî 77°³ ÀÎÁõÀº Áß¼Ò±â¾÷¿¡ ºñ¿ë·ÀýÂ÷ ºÎ´ãÀ» ÁÙ¿©ÁÖ±â À§ÇØ °³¼±Çϱâ·Î Çß´Ù.
Áö³ÇØ 8¿ù ÆóÁöÇϱâ·Î °áÁ¤µÈ 36°³ ÀÎÁõ¿¡ ´ëÇؼ´Â °ü·Ã¹ý °³Á¤À» ³»³â±îÁö ¸¶¹«¸®ÇÏ´Â µî ÀÏÁ¤À» ´ÜÃàÇÏ°í ½Å±Ô ÀÎÁõ¹ß±ÞÀ» ÁßÁöÇϱâ·Î Çß´Ù.
°ø°øÁ¶´Þ ÀÔÂû½Ã¿¡´Â ÀÎÁõ º¸À¯ ¿©ºÎ¿¡ 10Á¡À» ÁÖ°í ÀÖ´Â Æò°¡¹æ½ÄÀ» ³»³âºÎÅÍ Á¡ÁøÀûÀ¸·Î Ãà¼ÒÇØ 2Á¡¸¸ ÁÖ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ÀüȯÇÑ´Ù. ¿©·¯ °³ÀÇ ÀÎÁõÀ» °®°í ÀÖ´Â ¾÷ü¿¡ °íµæÁ¡À» ºÎ¿©ÇÏ´Â °Íµµ ¾ÕÀ¸·Î´Â °¡Àå ³ôÀº ÀÎÁõ 1°³ Á¡¼ö¸¸ ¹Ý¿µÇÏ°Ô µÈ´Ù.
Á¤ºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Î ÀÎÁõ±ÔÁ¦°¡ ¹«ºÐº°ÇÏ°Ô µµÀÔµÇÁö ¾Êµµ·Ï ¸ðµç ÀÎÁõ¿¡ ±ÔÁ¦½É»ç Àû¿ëÀ» Àǹ«È ÇÏ°í ½Å¼³ ÀÎÁõ¿¡ ´ëÇؼ´Â Â÷º°¼º·±¹Á¦Á¶È µî ¾ö°ÝÇÑ ±âÁØÀ» Àû¿ëÇϱâ·Î Çß´Ù.
ÇÑâ¼¼ ±âÀÚ webmaster@k-today.com <ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¿À´ÃÀÇÇѱ¹, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö> |